Das NZ 3 hat als bereits fünftes Hilfswerk-Nachbarschaftszentrum einen Fair-Teiler-Kühlschrank eröffnet. Durch das Projekt Fair-Teiler retten die Hilfswerk-Nachbarschaftszentren in Kooperation mit dem Ökosozialen Forum Wien genießbare Lebensmittel vor dem Abfalleimer und sensibilisieren die Wiener Bevölkerung für das Thema Lebensmittelverschwendung.

1.500 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr werden gerettet
Mit einem Fair-Teiler-Kühlschrank können jährlich mehr als 1.500 Kilogramm Lebensmittel vor dem Müll bewahrt werden. An den fünf Hilfswerk-Standorten – Mariahilf, Josefstadt, Hernals, Meidling und jetzt Landstraße - werden so jährlich mehr als 7.500 Kilogramm im Handel bereits zur Entsorgung bestimmte Lebensmittel weitergegeben. Ausgebildete Mitarbeiter/innen der Initiative Foodsharing holen Lebensmittel original verpackt ab und beliefern damit die fünf Nachbarschaftszentren. Die Kühlschränke werden regelmäßig gereinigt, betreut und gewartet. Die Fair-Teiler-Kühlschränke sind während der Öffnungszeiten der Nachbarschaftszentren allgemein zugänglich.

O-Töne bei der Fair-Teiler-Eröffnung im Hilfswerk-Nachbarschaftszentrum Landstraße

Hans Sailer, Präsident des Ökosozialen Forums Wien:
„Es freut mich sehr, dass wir heute bereits den fünften Hilfswerk FAIR-Teiler eröffnen können. Lebensmittelverschwendung ist gleichzeitig ein soziales und ökologisches Problem. Die FAIR-Teiler sollen diesem Problem entgegenwirken, und Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln schaffen. Das ist uns vom Ökosozialen Forum Wien ein großes Anliegen.“

Bezirksrat Marco Niebauer:
„Es freut mich außerordentlich, dass wir in der Landstraße heute einen weiteren FAIR-Teiler-Kühlschrank eröffnen können. Ich war überrascht und beeindruckt zugleich, dass mit einem FAIR-Teiler etwa 1,5 Tonnen Lebensmittel pro Jahr vor dem Müll gerettet werden. Ein tolles Projekt für mehr soziale und ökologische Nachhaltigkeit - und ein aktiver Beitrag gegen das Fortschreiten der Wegwerfgesellschaft.“

Rene Hartinger, Generalsekretär des Ökosozialen Forums Wien:
„Leider landen immer noch viel zu viele genießbare Lebensmittel im Abfall. Neben unserer Erfolgskooperation Hilfswerk FAIR-Teiler haben wir vom Ökosozialen Forum Wien daher gemeinsam mit der Stadt Wien - Umweltschutz einen Leitfaden zur Lebensmittelweitergabe herausgegeben, der wichtige Infos, praktische Tipps sowie alle Standorte zur Lebensmittelweitergabe in Wien enthält.“

Michael Eibensteiner, Leiter Hilfswerk-Nachbarschaftszentren:
„Ich bin dankbar für die gute Kooperation mit dem Ökosozialen Forum Wien und mit Foodsharing. Die Fair-Teiler-Kühlschränke sind ein wichtiger Baustein im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Gerade bei den Hilfswerk-Nachbarschaftszentren, die ja von Menschen aller Generationen besucht werden, verändern solche Maßnahmen die Perspektive – man sieht deutlich, wie wesentlich nachhaltiges Handeln für uns alle ist.“

Links

• Standorte der Hilfswerk-Fair-Teiler
• Mehr Informationen für den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
• Leitfaden Lebensmittelweitergabe
• Ökosoziales Forum Wien

Ökosoziales Forum Wien
Das ökosoziale Forum Wien ist ein Verein, der sich in Wien aktiv für die Themen Umwelt und Nachhaltige Entwicklung sowie die Verbreitung der Ökosozialen Idee – der Balance von Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft - einsetzt. Die Projekte und Partnerschaften des Ökosozialen Forums Wien suchen nach innovativen Lösungen, um zum Ziel einer nachhaltigen Stadtentwicklung beizutragen. Sie sind kleine Beiträge zur Bewältigung der großen sozialen und ökologischen Herausforderungen unserer Zeit. 

Wiener Hilfswerk-Nachbarschaftszentren
Über 220.000 Personen besuchten 2018 die zehn Wiener Hilfswerk Nachbarschaftszentren. Seit fast 40 Jahren sind diese Einrichtungen Orte der Begegnung für Menschen unterschiedlicher Generationen, Kulturen und sozialer Schichten. Mit 60 Hauptamtlichen und mehr als 1.100 Freiwilligen sind die Hilfswerk-Nachbarschaftszentren überparteilich und überreligiös. Respekt, Akzeptanz, Gleichberechtigung und Teilhabe sind ihre Grundsätze. Die Stadt Wien fördert die Nachbarschaftszentren des Wiener Hilfswerks.

• NZ 3 - Fair-Teiler - Gruppe
• NZ 3 - Fair-Teiler - Marco Niebauer
• NZ 3 - Fair-Teiler - Hans Sailer
• NZ 3 - Fair-Teiler - René Hartinger
• NZ 3 - Fair-Teiler - Michael Eibensteiner
• NZ 3 - Fair-Teiler - Jenny Reuter
• NZ 3 - Fair-Teiler - Foodsharing