Selbstgemachtes Oxymel
Rezept für das natürliche Heilmittel
Schon mal von Oxymel gehört? Das Getränk gilt als natürliches Heilmittel für allerlei Beschwerden und kann zu einem gesunden Immunsystem beitragen. Da es ganz ohne Alkohol und mit rein natürlichen Inhaltsstoffen auskommt, ist es auch für Kinder bestens geeignet. Und: Die Zubereitung macht Spaß! Tagesmutter Sonja hat das Heilmittel mit ihren Tageskindern selbst hergestellt.
Wofür kann Sonjas Oxymel angewendet werden?
Das Heilmittel eignet sich gut zur Linderung von Husten, Halsschmerzen oder Fieber und stärkt das Immunsystem mit natürlichem Vitamin C und Antioxidantien. Bei ersten Anzeichen von Husten nimmt man 1 Teelöffel. Um das Immunsystem auf Touren zu bringen, mischt man am besten täglich 3-5 Esslöffel mit warmen Tee (unter 40°C) oder Wasser.
Die Heilkräuter für das Oxymel unterscheiden sich je nach Jahreszeit. Da Sonja und ihre Tageskinder im Winter fleißig waren, kommen hauptsächlich Fichten- und Tannennadeln zum Einsatz – gemeinsam mit den Basis-Inhaltsstoffen Essig und Honig. Die Fichten- und Tannenzweige wurden an einem der täglichen Waldspaziergänge gesammelt.
Das Oxymel-Rezept
Zutaten
- 1 Teil frische Nadeln
- 4 Teile Honig
- 1 Teil Apfelessig
- 1 Teil Mineralwasser
- 1 Prise Ursteinsalz
Zubereitung
Zuerst werden alle Inhaltsstoffe mit einem Holzkochlöffel verrührt, anschließend mit dem Pürierstab gemixt. Die daraus entstehende Flüssigkeit wird 3 Tage stehen gelassen und zwischendurch immer wieder vorsichtig geschwenkt.
Nach der Ruhephase wird das Mittel durch ein feines Sieb filtriert und in Behälter abgefüllt. Kühl und dunkel gelagert ist das Oxymel so zwischen 6-12 Monaten haltbar.
