Mangelernährung, „Malnutrition“, ist ein häufiges Problem bei Seniorinnen und Senioren, wobei der Anteil der Betroffenen mit steigendem Alter zunimmt. Für die mobile und (Teil-)stationäre Langzeitpflege und Betreuung ist dies eine komplexe Herausforderung. Die Ursachen für Mangelernährung im Alter sind vielfältig und reichen von normalen altersphysiologischen Veränderungen über soziale und psychische Faktoren bis hin zu akuten und chronischen Erkrankungen wie Schluck- und Kaustörungen, Morbus Parkinson oder Lähmungen nach einem Schlaganfall. Das Hilfswerk, als Österreichs Nr. 1 in der Pflege zu Hause, greift dieses Thema in seinem zweijährigen Fachschwerpunkt 2023/24 auf.
GESUND ERNÄHREN. WOHLBEFINDEN FÖRDERN.
Die Hilfswerk Initiative zu Ernährung und Lebensqualität im Alter erörtert in dieser Fachtagung professionelle Methoden, um Mangelernährung zu erkennen, Ursachen weitestgehend zu beseitigen und den vielfältigen negativen Folgen frühzeitig und bestmöglich entgegenzuwirken. Zu diesem Zweck wird ein multiprofessioneller Fokus aus ernährungswissenschaftlicher, pflegewissenschaftlicher und diätologischer Perspektive vermittelt
sowie moderne Erkenntnisse von Pflegeexpert/innen aus dem Pflegealltag zum Thema Ernährung im Alter aufgezeigt.
ANMELDUNG:
Die Plätze sind beschränkt, daher empfehlen wir eine baldige Anmeldung unter bildung@salzburger.hilfswerk.at
Telefon: 0662 434702
Veranstaltungsort:
Hilfswerk Salzburg Bildungszentrum
Wissenspark Urstein
Urstein Süd 19/1/1 5412 Puch bei Hallein
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